Informationen für den Alltag
Wir unterstützen Sie im Bereich ketogene Ernährungstherapie mit hilfreichen Broschüren und Unterlagen, welche die Durchführung der ketogenen Ernährungstherapie erleichtern sollen.
Hier finden Sie eine Übersicht der Ratgeber und begleitenden Unterlagen, die Sie kostenlos bei uns bestellen können.
Rezeptbuch - Internationale Rezepte
Das Kochbuch mit kulinarischen Besonderheiten Russlands, den Düften Afrikas und der arabischen Küche, den Gewürzen Asiens und schmackhaften Spezialitäten der Alpen sowie der mediterranen Küche ketogen modifiziert. Es entstand im Rahmen eines Projekts der Arbeitsgruppe zur Diätetik der ketogenen Ernährungstherapie in Süddeutschland, der Schweiz und Österreich.
KetoCal 3:1 - Ein Ratgeber für Eltern
Der Ratgeber gibt Eltern von Säuglingen mit ketogener Ernährungstherapie wichtige Hinweise rund um die Zubereitung und Anwendung der Spezialflaschennahrung KetoCal 3:1.
Informationsbroschüre KetoCal 4:1 - Einfach anders
Die Broschüre beinhaltet wichtige Informationen zu den Produkten Ketocal 4:1 Neutral und KetoCal 4:1 Vanille. Sie finden darin unter anderem Zubereitungshinweise für die Verwendung der Produkte als Trink- und Sondennahrung sowie leckere Rezeptideen zum Ausprobieren.
Ab aufs Blech - Backen und mehr mit KetoCal 4:1
Rezeptheft zeigt die vielseitigen Einsatzmöglichkeiten unserer KetoCal 4:1 Pulver. Darin finden Sie eine umfangreiche Auswahl inspirierender Rezepte mit KetoCal 4:1 für mehr Abwechslung und Genuss in der ketogenen Ernährungstherapie.
Einfach & Lecker - Die Rezeptbroschüre mit Tagesplänen für Ihr Kind
Rezepte für die klassische ketogene Ernährungstherapie und modifizierte Atkins Diät (MAD) gibt es viele! Doch mit dieser Broschüre können Sie viele leckere Rezepte kinderleicht selbst zu abwechslungsreichen Tagesplänen kombinieren! Sowohl für die klassische ketogene Diät im Verhältnis 2,5:1 als auch für die MAD. Die Auswahl von Frühstück, Mittag- und Abendessen, sowie ein bis zwei Snacks liefern jeweils den Nährstoff- und Energiebedarf von Schulkindern, so dass jede beliebige Kombination der Mahlzeiten möglich ist.
Praktisch ist die Spiralbindung, die durch Aufklappen der jeweils gewünschten Rezepte immer wieder neue Tagespläne entstehen lässt. So wird die ketogene Küche nie langweilig und lässt sich perfekt planen! Stellen Sie gleich eine aus hunderten Tagesplan-Möglichkeiten für sich zusammen!
Toto und die ketogene Diät
Das Bilderbuch „Toto und die ketogene Diät“ erklärt Kindern die ketogene Diät einfach und ohne Fachbegriffe. Wir haben das kleine Vorlesebüchlein in Zusammenarbeit mit dem epilepsie bundes-elternverband e.V. entwickelt und es ist in deutscher, englischer, französischer und ukrainischer Sprache erhältlich.
Jetzt anfordern in Deutsch und Französisch
Jetzt downloaden in Deutsch, Französisch, Englisch und Ukrainisch
Ketogene Snacks
Manche Lebensmittel sind schon von Natur aus ketogen, weil das Verhältnis Fett zu Kohlenhydraten und Eiweiß sehr hoch ist. Sie können gut als Snack zwischendurch verwendet werden und auf dieser Liste sind einige davon aufgeführt.
Informationen für Erzieher, Lehrer & Betreuer
Wenn Ihr Kind mit einer ketogenen Diät in den Kindergarten geht oder in die Schule kommt, treten für Betreuer meist viele Fragen zur Therapie auf.
Was ist die ketogene Diät und wie kann die Ernährung in Kita oder Schule fortgeführt werden?
Worauf müssen Lehrer, Erzieher & Betreuer achten und was muss beachtet werden bei besonderen Anlässen wie Geburtstagen?
Damit alle über die ketogene Diät informiert sind, haben wir ein Merkblatt mit wichtigen Infos, Tipps und Hilfestellungen zusammengestellt. Dieses können Sie gerne weitergeben.
Ketogene Ernährungstherapien – Ein Ratgeber mit praktischen Anleitungen
Der Ratgeber enthält Informationen zu den Grundlagen, Einsatzgebieten sowie zur Berechnung und Anwendung und soll betroffenen Familien und Patienten helfen, die Ernährungstherapie zu verstehen und erfolgreich anwenden zu können.
Patientenausweis
Damit in Notfallsituationen oder bei einem ungeplanten Krankenhausaufenthalt richtig gehandelt wird, sollten Betroffene einen Ausweis mit sich führen, in dem für Ärzte die wichtigsten Informationen zusammengefasst sind.
Ketogene Ernährungstherapie – Ernährung im Säuglings- und Kleinkindalter
In dieser Broschüre finden Sie Wissenswertes rund um die Diät sowie leckere Rezepte für die Bei- und Familienkost.
Ketogene Eiscreme-Rezepte
In dieser Broschüre finden Sie eine Auswahl an ketogenen Eiscreme-Rezepten. Bestellen Sie hier die kostenlose Broschüre oder schauen Sie sich alle Eiscreme-Rezepte direkt in unserem KetoPlaner an.
FAQ MeinKetoPlaner
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum KetoPlaner So können Sie schnell nachlesen, wie Sie bestimmte Lebensmittel wie Rapsöl oder Mandelmehl eingeben, Rezepte ausdrucken oder was zu tun ist, um einen Diätplan zu erstellen.
Kurzinfo zur ketogenen Ernährungstherapie
Ihr Arzt hat mit Ihnen die ketogene Ernährungstherapie als mögliche Behandlungsform besprochen? In diesem Ratgeber finden Sie die Antworten auf die wichtigsten Fragen und hilfreiche Informationen zur ketogenen Ernährungstherapie.
Ernährungsprotokoll
Um die Einstellung auf die ketogene Ernährungstherapie zu erleichtern, ist es hilfreich, in Zusammenarbeit mit der betreuenden Ernährungsfachkraft ein persönliches Ernährungsprotokoll zu erstellen. Auch um den Verlauf zu kontrollieren ist es sehr von Nutzen. Hier erhalten Sie den passenden Vordruck dazu.
Anleitung "Mein KetoPlaner" für Patienten und Eltern
Mit dieser Anleitung für Patienten und Eltern können Sie step-by-step alle Funktionen in unserem Online-Berechnungsprogramm "Mein KetoPlaner" kennenlernen.
Anleitung "Mein KetoPlaner" für Ernährungsfachkräfte
Mit dieser Anleitung für Ernährungsfachkräfte können Sie step-by-step alle Funktionen in unserem Online-Berechnungsprogramm „Mein KetoPlaner“ kennenlernen.